Domaine Métairie De VênesMinervois
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Minervois vom Domaine Métairie De Vênes
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Minervois von Domaine Métairie De Vênes in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Minervois von Domaine Métairie De Vênes in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Minervois
Kombinationen, die perfekt zu Minervois passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Minervois
Der Minervois von Domaine Métairie De Vênes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit pfeffer, lasagne mit spitzkohl oder schweinefilet mit pilzsauce.
Details und technische Informationen über den Minervois der Domaine Métairie De Vênes.
Entdecken sie die rebsorte: Corbeau
Strukturierte, frische Rotweine mit tiefer Purpurfarbe, festen Tanninen und üppigem Gaumen mit erhaltener Säure, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche), Gewürzen und frischen Alpennoten. Moderate Reifefähigkeit. In kleinen Mengen in Savoyen und im Aostatal angebaut, trägt zur AOC Vin de Savoie bei. Autochthone schwarze Savoyer Rebsorte (auch Charbonneau genannt), identisch mit der Douce Noire des Aostatals.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Minervois von Domaine Métairie De Vênes sind 2013, 2011
Informationen über das Domaine Métairie De Vênes
Das Domaine Métairie De Vênes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Minervois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minervois
Mediterrane Languedoc-Rotweine (84%) nördlich des Canal du Midi. Typischer Syrah mit Noten von Brombeere, Veilchen, schwarzem Pfeffer und Garrigue, verschnitten mit dichtem Mourvèdre, sonnigem Grenache (rote Früchte, Gewürze) und altem Carignan (schwarze Früchte, trockene Kräuter, feste Tannine). Fleischiger Gaumen, Frische in der Höhe. Cru Minervois-La Livinière an der Spitze (1999), dicht und lagerfähig.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Nouaison
Phase des vegetativen Zyklus der Rebe, die auf die Blüte folgt und der Bildung der Traubenbeere entspricht.
