Weingut La Mano VerdeCento Ceppi Barbera d'Asti
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Cento Ceppi Barbera d'Asti vom Weingut La Mano Verde
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cento Ceppi Barbera d'Asti von Weingut La Mano Verde in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cento Ceppi Barbera d'Asti von Weingut La Mano Verde in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cento Ceppi Barbera d'Asti
Kombinationen, die perfekt zu Cento Ceppi Barbera d'Asti passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cento Ceppi Barbera d'Asti
Der Cento Ceppi Barbera d'Asti von Weingut La Mano Verde Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von saftige und einfach zuzubereitende rindfleischlasagne, traditioneller kalbsragout oder sauerkraut aus dem meer im schmortopf.
Details und technische Informationen über den Cento Ceppi Barbera d'Asti der Weingut La Mano Verde.
Entdecken sie die rebsorte: Camaraou
Sie wird seit langem in Bearn und im Jurançonnais angebaut. Heute ist sie sehr wenig verbreitet und daher auf dem Weg zum Aussterben. Veröffentlichte genetische Analysen haben ergeben, dass sie mit einer oder mehreren Rebsorten verwandt ist, unter anderem mit dem Savagnin. Für weitere Informationen klicken Sie hier!
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cento Ceppi Barbera d'Asti von Weingut La Mano Verde sind 2013, 0, 2016
Informationen über das Weingut La Mano Verde
Das Weingut La Mano Verde ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Asti
Das Weinbaugebiet aus Barbera d'Asti befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Coppo oder das Domaine Luigi Spertino produzieren hauptsächlich Weine rot. In der Nase aus Barbera d'Asti zeigt oft Arten von Aromen von creme, dunkle früchte oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, weintrauben oder stein. Im Mund ist aus Barbera d'Asti ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
