Weingut La Ferme RougeTerres Sauvages Rouge
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Malbec und der Tannat.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Terres Sauvages Rouge des Weingut La Ferme Rouge gehört zu den besten 10 der Weine aus Marokko und in den besten 5 der Weine aus Côtes de Rommani.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Terres Sauvages Rouge von Weingut La Ferme Rouge in der Region aus Rabat/Casablanca zeigt oft Arten von Aromen von erde, mandeln oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terres Sauvages Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Terres Sauvages Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terres Sauvages Rouge
Der Terres Sauvages Rouge von Weingut La Ferme Rouge Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von hachis parmentier (kartoffeln, rindfleisch, karotten, speck), lamm-curry oder sonnenweizen.
Details und technische Informationen über den Terres Sauvages Rouge der Weingut La Ferme Rouge.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terres Sauvages Rouge von Weingut La Ferme Rouge sind 2017, 2011, 2015, 2014 und 2016.
Informationen über das Weingut La Ferme Rouge
Das Weingut La Ferme Rouge ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Rommani an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Rommani
Das Weinbaugebiet aus Côtes de Rommani befindet sich in der Region aus Rabat/Casablanca aus Marokko. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Ferme Rouge oder das Domaine La Ferme Rouge produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes de Rommani sind Viognier, Tempranillo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes de Rommani zeigt oft Arten von Aromen von eiche, trockenfrüchte oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen) oder haselnüsse.
Die Weinregion aus Rabat/Casablanca
Das Weinbaugebiet aus Rabat/Casablanca aus Marokko. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine des Ouled Thaleb oder das Domaine La Ferme Rouge produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rabat/Casablanca sind Cabernet-Sauvignon et Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rabat/Casablanca zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, bewaldet oder pflaumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zimt, käse oder dunkle früchte.
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