Weingut La Ferme des Sept Lunes - Jean DelobreViognier - Roussanne
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Roussanne und der Viognier.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Der Viognier - Roussanne des Weingut La Ferme des Sept Lunes - Jean Delobre gehört zu den besten 30 der Weine aus Rhône septentrional.
Geschmacksstruktur des Viognier - Roussanne vom Weingut La Ferme des Sept Lunes - Jean Delobre
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Viognier - Roussanne von Weingut La Ferme des Sept Lunes - Jean Delobre in der Region aus Rhône ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Viognier - Roussanne von Weingut La Ferme des Sept Lunes - Jean Delobre in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Viognier - Roussanne
Kombinationen, die perfekt zu Viognier - Roussanne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Viognier - Roussanne
Der Viognier - Roussanne von Weingut La Ferme des Sept Lunes - Jean Delobre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von spezial' tagliatelle carbonara, cannelloni mit lachs und spinat oder kartoffelpüree mit spinat und 2 lachsen.
Details und technische Informationen über den Viognier - Roussanne der Weingut La Ferme des Sept Lunes - Jean Delobre.
Entdecken sie die rebsorte: Roussanne
Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Viognier - Roussanne von Weingut La Ferme des Sept Lunes - Jean Delobre sind 2018, 2017, 2015, 2014 und 2016.
Informationen über das Weingut La Ferme des Sept Lunes - Jean Delobre
Das Weingut La Ferme des Sept Lunes - Jean Delobre ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Rhône septentrional an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rhône septentrional
Côtes du Rhône ist eine regionale Bezeichnung im Rhônetal im Osten Frankreichs. Sie gilt für Rot-, Rosé- und Weißweine und umfasst über 170 Dörfer. Das Gebiet folgt dem Lauf der Rhône auf einer Länge von 200 km (125 Meilen) von Saint-Cyr-sur-le-Rhône nach Süden bis Avignon. Ein kleiner Teil der Weine der Appellation sind Weißweine.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Rebêche (Champagner)
Most, der über die zulässigen 2.550 Liter bei einem Gewicht von 4.000 Kilo Trauben hinaus gewonnen wurde. Die ersten 2.050 Liter bilden die Cuvée und die nächsten 500 Liter die Taille. Die Rebêche macht 1 bis 3 % des Gesamtvolumens aus und muss destilliert oder zur Herstellung von Ratafia verwendet werden.
