Das Weingut Château La Croix Taillefer ist eines der besten Weingüter in der Pomerol. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Pomerol an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château La Croix Taillefer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, marokkanischer lammeintopf oder entenbrust mit balsamico-essig.
In der Nase der rot Wein der Château La Croix Taillefer. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, kirsche oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, erde oder reife. Im Mund ist der rot Wein der Château La Croix Taillefer. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Absoluter Mythos des Bordeaux-Rechtsufers (Libournais): Signatur Merlot als Königsroter (~80%) — tiefes Kleid und opulentes Profil mit schwarzem Trüffel, kandierter Kirsche, Pflaume, Schokolade, Veilchen, Leder und Mineralik, signaturhafte cremig-samtige Textur und endloser Abgang. Duftender Cabernet Franc als Ergänzung. Wiege von Pétrus und Le Pin. AOC (1936), ~800 ha ohne Klassifikation, blaues Tonplateau und eisenhaltige Crasse de Fer, Lagerung 10-50 Jahre.
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Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
