Die Château Chêne Liège aus Pomerol aus Bordeaux | Winedexer

Das Weingut Château Chêne Liège ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Pomerol an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château Chêne Liège-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit tomatensauce und gewürzgurken, harira algerische suppe oder gebratene fadennudeln mit peking-ente.
In der Nase der rot Wein der Château Chêne Liège. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Château Chêne Liège. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Absoluter Mythos des Bordeaux-Rechtsufers (Libournais): Signatur Merlot als Königsroter (~80%) — tiefes Kleid und opulentes Profil mit schwarzem Trüffel, kandierter Kirsche, Pflaume, Schokolade, Veilchen, Leder und Mineralik, signaturhafte cremig-samtige Textur und endloser Abgang. Duftender Cabernet Franc als Ergänzung. Wiege von Pétrus und Le Pin. AOC (1936), ~800 ha ohne Klassifikation, blaues Tonplateau und eisenhaltige Crasse de Fer, Lagerung 10-50 Jahre.
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Tiefe, konzentrierte Rotweine mit fast schwarzer Robe, festen aber polierten Tanninen, Aromen von Brombeere, Cassis, Veilchen, Bergamotte, Lakritze, schwarzem Pfeffer und typischen Blütennoten. Grundpfeiler der großen Vintage-Ports (Quinta do Noval, Taylor's) und Markenzeichen der modernen trockenen Douro DOC und Dão DOC. Auch nach Australien und Kalifornien exportiert. Edelste portugiesische Sorte.