Weingut La Croix BelleMerlot
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Merlot vom Weingut La Croix Belle
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Merlot von Weingut La Croix Belle in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Merlot von Weingut La Croix Belle in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pflaume oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Merlot
Der Merlot von Weingut La Croix Belle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von daube niçoise, cannelloni mit huhn, paprika und mozzarella oder hirschfleisch bourguignon.
Details und technische Informationen über den Merlot der Weingut La Croix Belle.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Merlot von Weingut La Croix Belle sind 2017, 2018, 2016, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut La Croix Belle
Das Weingut La Croix Belle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Thongue an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Thongue
Languedoc-IGP im Thongue-Becken (Hérault, 23 Gemeinden): Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet, Carignan und Mourvèdre prägen fruchtige Rotweine mit Kirsche, Brombeere, Himbeere, Lakritz, Gewürzen und mediterranem Hauch, geschmeidige Tannine. Rosés und Weiße (Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Vermentino, Muskateller) frisch, blumig, fruchtig. Sehr offene IGP (119 Sorten). Vielfältige Böden (Mergel, Ton, Kies), mediterran.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Die Rebsorten-IGP schlechthin: moderne, zugängliche, geradlinige, fruchtige Weine, die populäre Signatur des Midi. Würzige Syrah-Rotweine (Pfeffer, Brombeere), runder Merlot, strukturierter Cabernet, großzügiger Grenache, geschmeidiger Cinsault. Knackige Rosés. Opulente Chardonnay-Weiße, lebhafter Sauvignon, blumiger Viognier (Aprikose).
Das wort des weins: Säfte
Der Saft von Weintrauben (für die Weinherstellung) ist farblos. Es sind die Anthocyane in der Traubenhaut, die den Saft während der Mazeration färben.
