Die Weingut La Cravatta aus Puglia

Weingut La Cravatta
Das Weingut bietet 2 verschiedene Weine
4.4
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.4.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Puglia.
Es befindet sich in Puglia
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Das Weingut Weingut La Cravatta ist eines der besten Weingüter in der Pouilles. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut La Cravatta

Sie suchen die besten Weingut La Cravatta-Weine in Puglia unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut La Cravatta-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut La Cravatta Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut La Cravatta

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut La Cravatta

Wie Weingut La Cravatta-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von thai-garnelen-sauce, zucchini-quiche oder palmen zum aperitif!.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut La Cravatta

  • Fiano

Entdecken Sie die Weinregion aus Puglia

Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.

Während der Norden etwas hügeliger ist und mehr mit den Weinbausitten und -praktiken Mittelitaliens verbunden ist, ist der Süden fast Vollständig flach und hat eine starke Verbindung zu seiner griechisch-römischen Vergangenheit. Der einzige Faktor, der den Norden und den Süden Apuliens verbindet, ist die Wahl der Anbauprodukte: Oliven und Trauben, in dieser Reihenfolge. Die Region ist für fast die Hälfte der gesamten Olivenölproduktion Italiens verantwortlich und hat seit langem einen guten Ruf als Quelle für (hauptsächlich roten) Wein. Dies hatte schwerwiegende wirtschaftliche Folgen für die Winzer Apuliens und für den Ruf der Weine der Region; als die Welt begann, qualitativ hochwertigere Weine zu verlangen, verloren die massenhaft produzierten Mischweine, auf die sich Apulien spezialisiert hatte, an Wert.

Die besten rot Weine von Weingut La Cravatta

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut La Cravatta

Wie Weingut La Cravatta-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), nudel- und hühnerauflauf oder orientalische lammspieße.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut La Cravatta

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut La Cravatta

  • Primitivo

Entdecken sie die rebsorte: Raffiat de Moncade

Raffiat de Moncade ist eine weiße Rebsorte aus den Pyrenäen. Er ist ein Nachfahre des weißen Gouais und darf nicht mit dem Arruffiac verwechselt werden. Diese Rebsorte hat kegelstumpfförmige Trauben, die gestielt und geflügelt sind. Der Raffiat de Moncade wurde von dem Ampelographen Marcel Durquety genutzt, um neue Sorten wie Perdea, Arroba und Arriloba zu erhalten. Der Moncade-Raffiat, der immer noch Rousselet genannt wird, ist mit einem frühen Austrieb im Jahr und einer späten zweiten Reifezeit verbunden. Sie hat einen halb ausladenden Wuchs. Die Sorte ist recht ertragreich und widersteht gut der Graufäule und dem Mehltau. Raffiat de Moncade wird für die Vinifizierung bestimmter Weine aus Tursan und Béarn verwendet. Er wird zur Herstellung eines neutralen, feinen, alkoholreichen und warmen Weins verwendet. Sie wird häufig mit Petit Manseng und Gros Manseng kombiniert, die den Weinen einen hohen Säuregehalt verleihen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut La Cravatta

Planen Sie eine Weinroute in der aus Puglia? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut La Cravatta ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Arandell

Eine interspezifische Kreuzung zwischen NY88.0514.0184 und NY84.0101.03, die 1995 von Bruce Reisch an der Versuchsstation der Cornell University in Genf (USA) gewonnen wurde. Sie ist in einigen amerikanischen Weinregionen zu finden, interessant wegen ihrer Resistenz gegen die wichtigsten Kryptogamie-Krankheiten und wegen ihres Weins, insbesondere für die Herstellung von originellen Rosés. In Frankreich ist sie fast unbekannt.

Neuigkeiten über Weingut La Cravatta und Weine aus der Region

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