Weingut La CetateCupaj Premium
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cupaj Premium des Weingut La Cetate gehört zu den besten 0 der Weine aus Dobrudja.
Details und technische Informationen über den Cupaj Premium der Weingut La Cetate.
Entdecken sie die rebsorte: Catarratto Bianco
Frische, strukturierte Weißweine, blass-golden, geschmeidiger Gaumen, frische Säure: Zitrus (Zitrone, Bitterorange), Mandel, weiße Blüten (Orangenblüte), mediterrane Kräuter, Mineralik. Sonniges, erfrischendes Profil. Hauptsorte der sizilianischen Weißweine (Alcamo DOC, Etna Bianco DOC) und wichtige Komponente des traditionellen Marsala DOC. Eine der meistangebauten Sorten Italiens, autochthon auf Sizilien.
Informationen über das Weingut La Cetate
Das Weingut La Cetate ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Dobrudja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dobrudja
Sonniges Plateau im östlichen Rumänien zwischen Donau und Schwarzem Meer, vielversprechendste Region des Landes, gemäßigt-kontinentales Klima, gut drainierte Kalksteinböden. Fetească Albă ist die autochthone Leitsorte für Weißweine: blumig und straff mit Noten von Akazie, Zitrus, Grünapfel, Honig und Mineralität, lebhafte Säure — Rumäniens weißes Wahrzeichen. Fetească Neagră strukturiert in Rotwein (schwarze Kirsche, Pflaume, Gewürze). Chardonnay, Muscat Ottonel.
Das wort des weins: Rosé de saignée
Eine Methode zur Herstellung von Roséwein, die darin besteht, einen Rotweinbottich nach einigen Stunden der Mazeration teilweise abzulassen. Je länger die Mazeration dauert, desto intensiver ist die Farbe. Auf diese Weise entstehen reichhaltige und ausdrucksstarke Rosés.
