La Cave des MauresCoteaux D'Aix En Provence Comte De La Tour
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coteaux D'Aix En Provence Comte De La Tour
Kombinationen, die perfekt zu Coteaux D'Aix En Provence Comte De La Tour passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coteaux D'Aix En Provence Comte De La Tour
Der Coteaux D'Aix En Provence Comte De La Tour von La Cave des Maures Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von pasta al forno (gebackene nudeln), gegrillte lammschulter mit gewürzen und honig oder couscous aus dem meer.
Details und technische Informationen über den Coteaux D'Aix En Provence Comte De La Tour der La Cave des Maures.
Entdecken sie die rebsorte: Troyen
Eine alte Sorte aus den Departements Aube und Yonne, die auch in den Departements Meuse, Vosges und Moselle verbreitet war. Er ist das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Pinot noir und Gouais blanc. Heute werden die Troyen praktisch nicht mehr vermehrt.
Informationen über das La Cave des Maures
Das La Cave des Maures ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Farbe
Die Farbe von Weinen zeichnet sich durch ihre Intensität und die Nuancen des Farbtons aus. Die Intensität ist für jede Rebsorte spezifisch, während die Farbnuancen mit der Entwicklung des Weins im Laufe der Zeit zusammenhängen.
