La Cave des Coteaux du LyonnaisCoeur de Lyonnais Rosé
Rosé wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Aligoté, der Chardonnay und der Gamay noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coeur de Lyonnais Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Coeur de Lyonnais Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coeur de Lyonnais Rosé
Der Coeur de Lyonnais Rosé von La Cave des Coteaux du Lyonnais Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von pasteten aus cornwall, kantonesischer reis oder thunfisch-gratin.
Details und technische Informationen über den Coeur de Lyonnais Rosé der La Cave des Coteaux du Lyonnais.
Entdecken sie die rebsorte: Aligoté
Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.
Informationen über das La Cave des Coteaux du Lyonnais
Das La Cave des Coteaux du Lyonnais ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux du Lyonnais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux du Lyonnais
Côtes du Rhône Villages ist eine Bezeichnung, die Rot- und Weißweine aus bestimmten Dörfern der französischen Region Rhône zusammenfasst. Alle befinden sich in der südlichen Hälfte der Region, unmittelbar östlich und westlich der Stadt Orange. Die unter dieser Bezeichnung hergestellten Weine müssen höhere Anforderungen erfüllen als die allgemeinen Côtes du Rhône. Sie stammen aus Weinbergen in Gebieten, die das Potenzial haben, unverwechselbare und hochwertige Weine zu erzeugen.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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