Weingut Abbe RousCornet & Cie Collioure Blanc
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Marsanne, der Roussanne, der Vermentino, der Grenache Blanc und der Grenache Gris.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Cornet & Cie Collioure Blanc vom Weingut Abbe Rous
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cornet & Cie Collioure Blanc von Weingut Abbe Rous in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cornet & Cie Collioure Blanc von Weingut Abbe Rous in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cornet & Cie Collioure Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Cornet & Cie Collioure Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cornet & Cie Collioure Blanc
Der Cornet & Cie Collioure Blanc von Weingut Abbe Rous Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit pilzsauce, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder hähnchen mit oliven in einem couscousier.
Details und technische Informationen über den Cornet & Cie Collioure Blanc der Weingut Abbe Rous.
Entdecken sie die rebsorte: Marsanne
Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cornet & Cie Collioure Blanc von Weingut Abbe Rous sind 2019, 2018, 2017
Informationen über das Weingut Abbe Rous
Das Weingut Abbe Rous ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Collioure an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Collioure
Collioure ist eine sehr kleine Appellation in der Region Roussillon (auch bekannt als französisches Katalonien) im Südosten Frankreichs, Nahe der Grenze zu Spanien an der Mittelmeerküste, etwa 30 Kilometer südwestlich von Perpignan. Aus dem südlichsten Weinberg Frankreichs werden kräftige trockene Rot- und Weißweine erzeugt. Die Appellation umfasst vier Gemeinden, darunter die namensgebende Gemeinde, sowie Cerbère, Port-Vendres und Banyuls. Die Weine von Collioure sind die trockenen Tafelweine der Region, während die Weine mit dem Namen Banyuls die Süßweine sind, die in genau denselben Weinbergen hergestellt werden.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Nachrichten zu diesem Wein
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Blattlaus, die aus Amerika kam und Ende des 19. Jahrhunderts die europäischen Weinberge verwüstete. Er lebt von den Wurzeln des Weinstocks, aus denen er den Saft pumpt. Die einzigen Rebstöcke, die ihm widerstehen konnten, mussten aus den Vereinigten Staaten importiert und auf ihr Wurzelwerk das Holz traditioneller französischer Rebsorten aufgepfropft werden. Heute werden nur noch veredelte Reben gepflanzt.
