La Cave de Geneve - Le Mélomane Assemblage de Cépages

La Cave de GeneveLe Mélomane Assemblage de Cépages

3.4
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Le Mélomane Assemblage de Cépages von La Cave de Geneve ist ein weiß Wein aus der Region aus Genève.
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Pinot blanc, der Riesling und der Sylvaner.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Mélomane Assemblage de Cépages

Kombinationen, die perfekt zu Le Mélomane Assemblage de Cépages passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Mélomane Assemblage de Cépages

Der Le Mélomane Assemblage de Cépages von La Cave de Geneve Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von traditionelles walisisches schwarzbier, gebackene makrele oder muscheln mit sahne.

Details und technische Informationen über den Le Mélomane Assemblage de Cépages der La Cave de Geneve.

Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc

Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Le Mélomane Assemblage de Cépages - 2012
In den Top 100 Weinen aus Genève
Durchschnittliche Bewertung: 3.411100
Le Mélomane Assemblage de Cépages - 2008
In den Top 100 Weinen aus Genève
Durchschnittliche Bewertung: 3.61110.50

Die besten Jahrgänge von Le Mélomane Assemblage de Cépages von La Cave de Geneve sind 2008, 2012

Informationen über das La Cave de Geneve

Das Weingut bietet 55 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Dieses Weingut ist Teil der La Cave de Geneve.
Es gehört zu den obersten 20 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Genève

Das La Cave de Geneve ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 56 Weine zum Verkauf in der aus Genève an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Genève
In den Top 15000 Weinen aus Schweiz
In den Top 700 Weinen aus Genève
In den Top 200000 Weinen weiß
In den Top 600000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Genève

Genf, am westlichen Ende des Genfer Sees gelegen, ist die zweitgrößte Stadt der Schweiz und nach dem Wallis und der Waadt der drittgrößte weinproduzierende Kanton des Landes. Obwohl die Stadt und ihre Umgebung nicht mit Wein in Verbindung gebracht werden, gibt es dort zahlreiche Weinberge und Weingüter, die teilweise nur wenige Kilometer vom Stadtzentrum entfernt sind. Mit 1. 400 Hektar macht Genf 10 % der Weinanbaufläche des Landes aus.

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Das wort des weins: Alterung

Der Zeitraum, in dem ein Wein im Keller aufbewahrt wird, wo er verschiedene Phasen der Entwicklung seines Aromaspektrums und der Reifung seiner Inhaltsstoffe durchläuft (Entwicklung der Farbe, Verfeinerung der Tannine, Harmonisierung der verschiedenen Geschmacksrichtungen usw.). In großen Behältern entwickelt sich der Wein besser und weniger schnell, während er in halben Flaschen vorzeitig verdirbt.

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