Weingut Krauthaker45.3 Paralela Sauvignon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der 45.3 Paralela Sauvignon des Weingut Krauthaker gehört zu den besten 70 der Weine aus Kutjevo.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit 45.3 Paralela Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu 45.3 Paralela Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit 45.3 Paralela Sauvignon
Der 45.3 Paralela Sauvignon von Weingut Krauthaker Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von pastete mit thunfisch und ziegenkäse, meeresfrüchte-pastille oder quiche lorraine.
Details und technische Informationen über den 45.3 Paralela Sauvignon der Weingut Krauthaker.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von 45.3 Paralela Sauvignon von Weingut Krauthaker sind 2013, 2018
Informationen über das Weingut Krauthaker
Das Weingut Krauthaker ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Kutjevo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kutjevo
Das Weinbaugebiet aus Kutjevo aus Kroatien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ivan Enjingi oder das Domaine Galić produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Kutjevo sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Kutjevo zeigt oft Arten von Aromen von honig, kiwi oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, Äpfel oder datei.
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