Weingut Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου)Evangelo
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Evangelo des Weingut Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) gehört zu den besten 20 der Weine aus Griechenland und in den besten 5 der Weine aus Epanomi.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Evangelo von Weingut Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder butter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder tabak.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Evangelo
Kombinationen, die perfekt zu Evangelo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Evangelo
Der Evangelo von Weingut Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit dunklem bier, marinierte lammkoteletts oder gratin von frischem mangold (grün und rippen).
Details und technische Informationen über den Evangelo der Weingut Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου).
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Evangelo von Weingut Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) sind 2017, 2006, 2015, 2010 und 2014.
Informationen über das Weingut Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου)
Das Weingut Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Epanomi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Epanomi
Das Weinbaugebiet aus Epanomi befindet sich in der Region aus Thessaloniki aus Macedonia aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) oder das Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Epanomi sind Chardonnay, Viognier und Assyrtiko, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Epanomi zeigt oft Arten von Aromen von ananas, marmelade oder zartbitterschokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, marmelade oder pflaume.
Die Weinregion aus Macedonia
Griechisch-Mazedonien (Makedonia) ist eine große Region im Norden Griechenlands. Sie grenzt im Norden an die Republik Nordmazedonien, Albanien und Bulgarien und im Süden an das Ägäische Meer. Die Weinberge dieser Bergregion sind größtenteils mit Xynomavro, aber auch mit Roditis, Limnio und dem internationaleren Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die mazedonischen Rotweine sind für ihre kräftigen Tannine und ihren starken Geschmack bekannt, und die besten Exemplare gehören zu den begehrtesten Rotweinen in Griechenland.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
