Weingut KopkeDouro Reserva Branco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Douro Reserva Branco vom Weingut Kopke
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Douro Reserva Branco von Weingut Kopke in der Region aus Duriense ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Douro Reserva Branco von Weingut Kopke in der Region aus Duriense zeigt oft Arten von Aromen von ananas, vanille oder karamell und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Douro Reserva Branco
Kombinationen, die perfekt zu Douro Reserva Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Douro Reserva Branco
Der Douro Reserva Branco von Weingut Kopke Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von moules marinières, gemüsetempura und quick oder kabeljaufilet in folie.
Details und technische Informationen über den Douro Reserva Branco der Weingut Kopke.
Entdecken sie die rebsorte: Sérénèze de Voreppe
Eine sehr alte Rebsorte, die früher in der Region Grésivaudan, allgemeiner im Isère-Tal von Grenoble bis Tullins, angebaut wurde. Sie ist auch in Savoyen und im nördlichen Teil der Drôme zu finden. Es ist anzumerken, dass er lange Zeit - auch heute noch - mit dem Ciréné de Romans verwechselt wurde, mit dem er viele Synonyme teilt, darunter auch den Sérenèze. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen dem weißen Gouais und dem Chatus. Die Sérénèze de Voreppe ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Verzeichnis A1, unter dem alleinigen Namen Sérénèze eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Douro Reserva Branco von Weingut Kopke sind 2013, 2014, 2012, 2009 und 2017.
Informationen über das Weingut Kopke
Das Weingut Kopke ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 75 Weine zum Verkauf in der aus Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Douro
Das Weinbaugebiet aus Douro befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 1110 Weingüter und Châteaux in der aus Douro, die 4307 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Douro passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Duriense
Duriense ist ein portugiesisches Weinbaugebiet, das dasselbe Gebiet umfasst wie das DOC-Gebiet Douro und das Portwein-Gebiet. Im Gegensatz zu Douro DOC ist Duriense VR eine niedrigere Stufe der Bezeichnung Vinho Regional (VR), die Tafelweinen mit geografischer Angabe im Sinne der EU-Weinverordnung entspricht, ähnlich wie ein französischer Landwein (Vin de pays). Es sind also die einfacheren oder weniger typischen Weine der Douro-Region, die mit dem Etikett Duriense VR verkauft werden. Vor der Schaffung der separaten Region Duriense gehörten die Douro-Weinberge zur ehemaligen Region Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, die jetzt Transmontano VR heißt und die Douro-Weinberge nicht mehr umfasst.
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Das wort des weins: Reservewein (Champagner)
Ältere Weine, die in einigen Häusern in Fässern oder in Holz gelagert werden, oder bei Bollinger in Magnumfässern. Ein kleiner Prozentsatz dieser Weine wird für den Verschnitt von Cuvées ohne Jahrgang verwendet, um eine größere aromatische Komplexität zu erreichen.
