Weingut VinakoperIstrijan Shiraz
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Istrijan Shiraz des Weingut Vinakoper gehört zu den besten 100 der Weine aus Istra.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Istrijan Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Istrijan Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Istrijan Shiraz
Der Istrijan Shiraz von Weingut Vinakoper Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von ferkelschulter mit schmelzenden bratäpfeln, lamm-tagine mit pflaumen und trockenfrüchten oder kalbfleisch axoa (baskenland).
Details und technische Informationen über den Istrijan Shiraz der Weingut Vinakoper.
Entdecken sie die rebsorte: VB Cal 6-04
Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldton, weichem Gaumen, moderater Säure und zurückhaltenden Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Ertragreich und widerstandsfähig gegen Falsch- und Echten Mehltau. In kleinen Mengen in Europa für nachhaltig bewirtschaftete Weinberge angebaut, gehört zur neuen Generation resistenter Sorten moderner Kreuzungsprogramme. Weiße Hybridsorte aus komplexer krankheitsresistenter Kreuzung.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Istrijan Shiraz von Weingut Vinakoper sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Vinakoper
Das Weingut Vinakoper ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Istra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Istra
Adria-Halbinsel zwischen Kroatien (90%), Slowenien und Italien. Mildes Mittelmeerklima, Terra Rossa an der Küste. Malvazija Istarska signatur Weißweinkönig (~60%, autochthon): trocken und frisch mit Zitrus, weißem Apfel, weißen Blüten, Kräutern, Mandel und salziger Mineralik. Teran Rotweinstar (Refosco-Familie): tiefe Robe, lebhafte Säure mit Brombeere, Pflaume, schwarzer Kirsche, Kräutern und Eisen, feste Tannine.
Die Weinregion aus Primorje
Küstenregion Westsloweniens, die qualitativste des Landes, an der italienischen Grenze. Typische elegante Weißweine und Orange Wines. Star Rebula (Ribolla Gialla) mit Birne, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und mineralischem Hauch, straffer, langer Gaumen — oft in langer Maischestandzeit (Orange) mit Trockenfrüchten und schwarzem Tee. Autochthoner Refošk als dichter, lebhafter Rotwein (Schwarzkirsche, Eisen).
Das wort des weins: Dosierung
Der Zusatz von Zucker in Form von Expeditionsschnaps zu einem Schaumwein nach dem Degorgieren.
