Weingut KollwentzKaterstein
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Katerstein vom Weingut Kollwentz
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Katerstein von Weingut Kollwentz in der Region aus Weinland ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Katerstein
Kombinationen, die perfekt zu Katerstein passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Katerstein
Der Katerstein von Weingut Kollwentz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen in sauce, pochierter lachs in kokosnussmilch mit curry oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
Details und technische Informationen über den Katerstein der Weingut Kollwentz.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Katerstein von Weingut Kollwentz sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Kollwentz
Das Weingut Kollwentz ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Burgenland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Burgenland
Wiege der großen österreichischen Rotweine. Typischer Blaufränkisch: strukturierte, würzige Rotweine mit schwarzen Früchten (Brombeere, Schwarzkirsche), feste Tannine, lebhafte Säure, mineralisch. Geschmeidigerer Zweigelt auf roter Frucht. Lebhafter Welschriesling, pfeffriger Grüner Veltliner, runder Chardonnay.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Späte Ernte
Die Bezeichnung "Spätlese" wird seit jeher im Elsass verwendet und bezieht sich auf Trauben, die während der Überreife geerntet werden, um süße und sirupartige Weine zu erzeugen.
