Die Weingut Kőfejtő aus Nagy-Somló aus Balaton

Das Weingut Weingut Kőfejtő ist eines der besten Weingüter in der Nagy-Somló. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Nagy-Somló an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Kőfejtő-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von starker käse, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von käse-clafoutis, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder croque madame.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Kőfejtő. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kleinste AOC Ungarns, um einen isolierten erloschenen Vulkan in Transdanubien, Grundgestein 100% Basalt. Juhfark als weißer König ("Schafsschwanz", fast ausschließlich autochthon): opulent und mineralisch mit gelbem Apfel, Zitrus, Honig, gerösteter Mandel, Kräutern und vulkanischem Rauch, hohe Säure, langes Reifepotenzial — als "Hochzeitsnachtwein" der Habsburger bekannt. Straffer Furmint, blumiger Hárslevelű (Linde, Honig), lebhafter Olaszrizling. Außergewöhnliche Weiße, Rivalen Tokajs.
Wie Weingut Kőfejtő-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von in knoblauch marinierte garnelenspieße, couscous mit fleisch und fisch oder auvergne potée.
Frische und aromatische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und lebendiger Säure, mit Signature-Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone), weißen Blüten (Akazie), Mandel, weißem Kernobst (Apfel) und mineralischen Noten. Auch als runde, kandierte Beerenauslesen. Säule der ungarischen Weißweine rund um den Balaton und in Tokaj. Der ungarische Name für Welschriesling, eine autochthone mitteleuropäische Weißweinsorte.
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Strukturierte, lebendige Weißweine mit blassgelber Farbe, straff-elegantem Körper, sehr frischer Säure: Feuerstein, Rauch, Zitrus (Zitrone), Trockenfrüchte (Mandel, Haselnuss), weiße Blüten. Gutes Reifepotenzial. Star der Somló-Grands-Blancs auf Basaltboden; „Schafsschwanz" bezeichnet die Traubenform.