Weingut Kloster EberbachDomäne Assmannshausen Höllenberg Crescentia Spätburgunder Trocken
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Domäne Assmannshausen Höllenberg Crescentia Spätburgunder Trocken vom Weingut Kloster Eberbach
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domäne Assmannshausen Höllenberg Crescentia Spätburgunder Trocken von Weingut Kloster Eberbach in der Region aus Rheingau ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Domäne Assmannshausen Höllenberg Crescentia Spätburgunder Trocken von Weingut Kloster Eberbach in der Region aus Rheingau zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domäne Assmannshausen Höllenberg Crescentia Spätburgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Domäne Assmannshausen Höllenberg Crescentia Spätburgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domäne Assmannshausen Höllenberg Crescentia Spätburgunder Trocken
Der Domäne Assmannshausen Höllenberg Crescentia Spätburgunder Trocken von Weingut Kloster Eberbach Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), lissabonner kalbfleisch sauté oder entenbrust und gebratene pfirsiche.
Details und technische Informationen über den Domäne Assmannshausen Höllenberg Crescentia Spätburgunder Trocken der Weingut Kloster Eberbach.
Entdecken sie die rebsorte: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau zeigt den Charakter seiner edlen Herkunft. Diese weiße Schweizer Rebsorte ist eine Kreuzung zwischen der Madeleine Royale und dem Riesling. Der Gedanke, dass letzterer mit dem Sylvaner gekreuzt wurde, ist irrelevant. Die Sorte ist an ihrem wüchsigen Charakter und ihrem halbaufrechten Wuchs zu erkennen. Die Pflanze bevorzugt nährstoffreiche Böden und einen kurzen Rückschnitt und öffnet ihre Knospen recht früh. Die Knospen sind baumwollartig und von zartgrüner Farbe. Die leicht geprägte und gequälte Blattspreite mit 5 bis 7 Lappen ermöglicht es, die erwachsenen Blätter zu unterscheiden. Die Büschel erscheinen kompakt, pyramiden- oder zylinderförmig und sind klein bis mittelgroß. Der Geschmack der Müller-Turgau-Beeren erinnert an Muskateller. Das saftige, knackige Fruchtfleisch kommt unter einer gräulichen Schale zum Vorschein. Im reifen Zustand hat die Frucht eine gesprenkelte Schale auf goldgelbem Grund. Die Schweiz zieht es vor, den Saft aus dieser Sorte zu gewinnen. Der daraus resultierende Wein ist ziemlich schwer und nicht sehr haltbar.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domäne Assmannshausen Höllenberg Crescentia Spätburgunder Trocken von Weingut Kloster Eberbach sind 2016, 2013, 2012, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Kloster Eberbach
Das Weingut Kloster Eberbach ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 107 Weine zum Verkauf in der aus Assmannshausen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Assmannshausen
Das Weinbaugebiet aus Assmannshausen befindet sich in der Region aus Rheingau aus Deutschland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Kloster Eberbach oder das Domaine Kloster Eberbach produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Assmannshausen sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Assmannshausen zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Rheingau
Der Rheingau ist eines der wichtigsten der 13 deutschen Anbaugebiete. Mit 3. 076 Hektar Rebfläche im Jahr 2012 beträgt die Produktion etwa ein Zehntel derjenigen der Pfalz und des Rheinlandes. Die Stadt liegt am Rhein, 20 Autominuten westlich von Frankfurt, und die Endung -gau weist darauf hin, dass sie einst eine Grafschaft des fränkischen Reiches war.
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