Weingut Kleine ZalzeCleefs Reserve Collection Red Blend
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Mourvèdre und der Viognier.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Cleefs Reserve Collection Red Blend vom Weingut Kleine Zalze
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cleefs Reserve Collection Red Blend von Weingut Kleine Zalze in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cleefs Reserve Collection Red Blend
Kombinationen, die perfekt zu Cleefs Reserve Collection Red Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cleefs Reserve Collection Red Blend
Der Cleefs Reserve Collection Red Blend von Weingut Kleine Zalze Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen, lamm-tagine mit trockenfrüchten oder entenbrust mit schwarzen feigen.
Details und technische Informationen über den Cleefs Reserve Collection Red Blend der Weingut Kleine Zalze.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Kleine Zalze
Das Weingut Kleine Zalze ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 87 Weine zum Verkauf in der aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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