Weingut Klaus MeyerSilberberg Walsheim Blaufränkisch
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Silberberg Walsheim Blaufränkisch
Kombinationen, die perfekt zu Silberberg Walsheim Blaufränkisch passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Silberberg Walsheim Blaufränkisch
Der Silberberg Walsheim Blaufränkisch von Weingut Klaus Meyer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von potjevleesch, tartiflette mit räucherlachs oder kabeljau und zucchini-crumble.
Details und technische Informationen über den Silberberg Walsheim Blaufränkisch der Weingut Klaus Meyer.
Entdecken sie die rebsorte: Seyval
Seyval blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Alpes-Tal) hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Seyval blanc wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Rhônetal, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Silberberg Walsheim Blaufränkisch von Weingut Klaus Meyer sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Klaus Meyer
Das Weingut Klaus Meyer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in der aus Pfalz an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pfalz
Die Pfalz ist eine bedeutende Weinbauregion im Westen Deutschlands, die zwischen dem Rhein und dem Haardtgebirge (einer natürlichen VerLängerung der elsässischen Vogesen) liegt. Es erstreckt sich über ein Rechteck von 75 km Länge und 25 km Breite. Im Norden liegt Nordrhein-Westfalen, im Süden die französische Grenze und das Elsass. Die Pfalz ist qualitativ und quantitativ eine der wichtigsten und zukunftsträchtigsten Regionen in Deutschland.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
