
Weingut Katogi AveroffKatogi Averoff Rosé
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Katogi Averoff Rosé des Weingut Katogi Averoff gehört zu den besten 5 der Weine aus Amyndeon.

Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Katogi Averoff Rosé von Weingut Katogi Averoff in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), zitrusfrüchte oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen.
Details und technische Informationen über den Katogi Averoff Rosé der Weingut Katogi Averoff.
Entdecken sie die rebsorte: Xinomavro
Strukturierte, straffe Rotweine mit klarem Rubin, der schnell zu Braun tendiert, festen Tanninen und scharfer Säure (Name: xino-mavro = säure-schwarz), nach roter Kirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, Kräutern, Gewürzen, Leder und Balsamik. Gutes Lagerpotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Absoluter Star der Naoussa PDO in Griechisch-Mazedonien und der Amyndeo PDO. Sehr späte autochthone griechische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Katogi Averoff Rosé von Weingut Katogi Averoff sind 2017, 2014, 2016, 2015 und 0.
Informationen über das Weingut Katogi Averoff
Das Weingut Katogi Averoff ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Amyndeon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Amyndeon
PDO im nordwestlichen griechischen Mazedonien (nördlichstes und kühlstes Plateau auf 570–770 m, umgeben von vier klimaregulierenden Seen, drainierte alluviale Sandböden): Xinomavro ist der exklusive autochthone Leitwein (100 %) — helleres, frischeres Profil als Naoussa mit roten Beeren, hoher Säure und tiefer Farbe. Charaktergebende Schaumweine einzigartig in Griechenland neben strukturierten Stillweinen. Regenreiche Winter, trockene Sommer, schnelle Drainage, Exzellenz des nördlichen Xinomavro.
Die Weinregion aus Macedonia
Große Weinbauregion Nordgriechenlands, 1. nach Volumen, Höhenlagen, gemildert durch Bergmassive. Typischer Xinomavro ("Säureschwarz") als Königsrebe: strukturierte, komplexe Rotweine mit Sauerkirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, mediterranen Kräutern, Leder und mineralischem Hauch, feste Tannine und lange Reife — mit Nebbiolo verglichen. Stars in PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa und Rapsani.
Das wort des weins: Weich
Ein Süßwein mit einem Restzuckergehalt zwischen 30 und 50 Gramm. Ein Süßwein wird aus sehr reifen Trauben hergestellt, die jedoch nicht von Botrytis cinerea befallen sind und nicht mit Traubenmost versetzt werden. Dieser Begriff kann auch für einen trockenen Wein verwendet werden, der im Mund weich und fett ist.












