
Weingut Kart Valley (Kartlis Valley)Pirosmani Red Semi-Dry
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Entdecken sie die rebsorte: Saperavi
Ursprünglich stammt er aus Georgien - der Region Kachetien -, wo er schon seit langer Zeit angebaut wird. Diese Sorte ist in vielen Ländern wie Russland, Bulgarien, den Kaukasus- und Krim-Republiken usw. anzutreffen, und man sollte sie nicht mit anderen verwechseln, die zwar recht ähnlich sind, aber den Namen Saperavi tragen, dem im Allgemeinen ein weiterer Name folgt. In Frankreich ist die "echte Saperavi" so gut wie unbekannt, aber seit November 2012 ist sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Weingut Kart Valley (Kartlis Valley)
Das Weingut Kart Valley (Kartlis Valley) ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Gurjaani an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gurjaani
Das Weinbaugebiet aus Gurjaani befindet sich in der Region aus Kakheti aus Georgien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Oda Family oder das Domaine Vachnadziani Valley (ვაჩნაძიანის ველი) produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gurjaani sind Saperavi, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gurjaani zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote beeren.
Die Weinregion aus Kakheti
Kachetien ist die wichtigste Weinbauregion Georgiens, sowohl was die Quantität als auch die Qualität und sogar die Geschichte betrifft. Fast drei Viertel der Weintrauben des Landes werden hier angebaut, auf Flächen, die seit Jahrtausenden für den Weinbau genutzt werden. Die Region Kachetien beherbergt einige der ältesten menschlichen Siedlungen in der gesamten Kaukasusregion, und archäologische Funde lassen vermuten, dass hier seit mehreren tausend Jahren Wein angebaut wird. Die enge Beziehung der Region zu Wein und Weinbergen wird durch die berühmte georgische Hymne "Du bist ein Weinberg" veranschaulicht, die im 12.
Das wort des weins: Milchsäure (Säure)
Durch malolaktische Gärung gewonnene Säure.




