Weingut Kadesh BarneaMidbar Adom
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Midbar Adom des Weingut Kadesh Barnea gehört zu den besten 0 der Weine aus Negev.
Details und technische Informationen über den Midbar Adom der Weingut Kadesh Barnea.
Entdecken sie die rebsorte: Douce noire
Die douce noire ist, wie ihr Name schon sagt, eine schwarze Rebsorte. Er stammt aus der Region zwischen den Tälern der Isère und der Saône. Im Herbst färbt sich sein Laub oft rot. Die Trauben der schwarzen Süßigkeit sind größer als der Durchschnitt. Sie sind kompakt und geflügelt. Die Beeren sind kugelförmig und von normaler Größe. Das Fruchtfleisch ist saftig, weich und süß, und obwohl die Sorte vom Aussterben bedroht ist, gibt es sie noch in einigen Weinbergen des Jura. Manche nennen ihn Corbeau, vor allem in Savoyen, aber er hat auch andere Namen wie Gros Noir, Plant de Calarin oder Pecot. Die süße Schwarze ist mit einem mittleren Austrieb und einer späten ersten Reife verbunden. Sie ist robust und wüchsig und passt sich auch an schlecht bewässerte Böden an. Diese Sorte ergibt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, flach, weich und ohne viel Finesse. Er sollte innerhalb eines Jahres verbraucht werden. Die douce noire wird im Allgemeinen zusammen mit der Persischen angebaut. Sie muss mit anderen Rebsorten kombiniert werden, um besser zu sein. Heutzutage wird diese Sorte überhaupt nicht mehr vermehrt.
Informationen über das Weingut Kadesh Barnea
Das Weingut Kadesh Barnea ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Negev an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Negev
Die Weinregion Negev-Wüste im Süden Israels ist eine der heißesten und trockensten Weinregionen der Welt. Sie liegt zwischen 31 und 29 Grad nördlicher Breite am Rande der syrischen Wüste. Für ein Weinbaugebiet der nördlichen Hemisphäre liegt es bemerkenswert Nahe am Äquator; innerhalb weniger Grad würde man es als tropisches Weinbaugebiet bezeichnen. In der Negev fallen nur etwa 100 mm Regen pro Jahr, von denen ein Großteil in Sturzfluten verschwindet.
Nachrichten zu diesem Wein
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