Weingut Jozko ColjaVitovska
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Vitovska vom Weingut Jozko Colja
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vitovska von Weingut Jozko Colja in der Region aus Veneto ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vitovska
Kombinationen, die perfekt zu Vitovska passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vitovska
Der Vitovska von Weingut Jozko Colja Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti cacio e pepe, wasserzooï des meeres oder kuchen mit pilzen und speck.
Details und technische Informationen über den Vitovska der Weingut Jozko Colja.
Entdecken sie die rebsorte: Saint-Pierre doré
Saint-Pierre doré blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Auvergne) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der weiße Saint-Pierre doré ist in mehreren Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Burgund, Beaujolais, Provence und Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vitovska von Weingut Jozko Colja sind 0
Informationen über das Weingut Jozko Colja
Das Weingut Jozko Colja ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Venezia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Venezia
Das Weinbaugebiet aus Venezia befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Venissa oder das Domaine Rivani produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Venezia sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Venezia zeigt oft Arten von Aromen von holunderblüte, stroh oder pilz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eisfischen, mandarine oder geißblatt.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
