Weingut Joseph CattinGrande Cuvée Crémant d'Alsace Brut Millésimé
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Chardonnay, der Pinot blanc, der Pinot noir und der Riesling.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Grande Cuvée Crémant d'Alsace Brut Millésimé vom Weingut Joseph Cattin
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Grande Cuvée Crémant d'Alsace Brut Millésimé von Weingut Joseph Cattin in der Region aus Alsace ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grande Cuvée Crémant d'Alsace Brut Millésimé von Weingut Joseph Cattin in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von grüner apfel, brioche oder hefe und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grande Cuvée Crémant d'Alsace Brut Millésimé
Kombinationen, die perfekt zu Grande Cuvée Crémant d'Alsace Brut Millésimé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grande Cuvée Crémant d'Alsace Brut Millésimé
Der Grande Cuvée Crémant d'Alsace Brut Millésimé von Weingut Joseph Cattin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel in folie, hähnchenbrust mit sahne und champignons oder tuiles mit parmesan und mohn (5. sitzung).
Details und technische Informationen über den Grande Cuvée Crémant d'Alsace Brut Millésimé der Weingut Joseph Cattin.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grande Cuvée Crémant d'Alsace Brut Millésimé von Weingut Joseph Cattin sind 2010
Informationen über das Weingut Joseph Cattin
Das Weingut Joseph Cattin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 69 Weine zum Verkauf in der aus Crémant d'Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant d'Alsace
Crémant d'Alsace ist die Bezeichnung für weiße und roséfarbene Schaumweine aus der Weinregion Elsass im Nordosten Frankreichs. Die im August 1976 eingeführte Appellation macht heute etwa ein Viertel der regionalen Produktion aus, d. h. Rund 45 Millionen Flaschen pro Jahr, gegenüber 31 Millionen im Jahr 2009.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Versand (Spirituosen)
Bei Champagner und Weinen, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden, wird vor dem Verkorken Wein hinzugefügt, um den durch das Degorgieren entstandenen Hohlraum in der Flasche zu füllen. Dieser zugesetzte Wein wird häufig mit Zucker gesüßt, der je nach gewünschtem Weinstil in unterschiedlichen Anteilen zugesetzt wird (siehe Dosierung). Syn.: Liqueur de dosage.
