Weingut Josep MasachsCava Reserva Brut
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Cava Reserva Brut vom Weingut Josep Masachs
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Cava Reserva Brut von Weingut Josep Masachs in der Region aus Cava ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cava Reserva Brut
Kombinationen, die perfekt zu Cava Reserva Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cava Reserva Brut
Der Cava Reserva Brut von Weingut Josep Masachs Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von rougaille-tomaten (madagaskar), gefälschte gänsestopfleber oder cioppino (meeresfrüchtefrikassee mit tomaten).
Details und technische Informationen über den Cava Reserva Brut der Weingut Josep Masachs.
Entdecken sie die rebsorte: Colombard
Der Colombard ist eine der ältesten Rebsorten der Charentes. Diese goldgelbe weiße Sorte ist eine Kreuzung aus Chenin und Gouais. Die jungen Blätter des Kolumbard sind gelb mit bronzefarbenen Flecken. Die ausgewachsenen Blätter können je nach Sorte dreilappig oder ganz sein. Seine Zweige sind baumwollartig. Die Trauben dieser Sorte sind dick und zylindrisch. Die elliptischen Beeren sind mittelgroß. Bis zur Reife verändern sie ihre Farbe, die von grünlich-weiß bis goldgelb reicht. Colombard ist mit einem durchschnittlichen Knospenbruch verbunden. Sie ist besonders anfällig für Heuschrecken, Traubenwürmer, Milben, Mehltau, Echter Mehltau und Graufäule. Sie ist auch empfindlich gegenüber Wasserstress, aber nicht sehr empfindlich gegenüber Wind. Sie wird in der zweiten Jahreshälfte reif. Es gibt ein Dutzend zugelassener Klone des Colombard, von denen die bekanntesten 608, 607 und 606 sind. Diese Sorte ergibt einen vollmundigen, feinen Weißwein. Er hat Aromen von Limetten, Nektarinen, Buchsbaum, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cava Reserva Brut von Weingut Josep Masachs sind 0
Informationen über das Weingut Josep Masachs
Das Weingut Josep Masachs ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Cava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cava
Cava ist Spaniens typischer Schaumwein und die Antwort der iberischen Halbinsel auf die Champagne. Die traditionellen Rebsorten für den Cava sind Macabeo, Parellada und Xarel-lo, aber auch die Champagnersorten Chardonnay und Pinot Noir werden verwendet. Während der erste Cava ausschließlich in Katalonien - genauer gesagt in einer kleinen Stadt namens San Sadurní de Noya - hergestellt wurde, kann moderner Cava aus verschiedenen Regionen Spaniens bezogen werden. In Aragonien, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia und Extremadura gibt es bestimmte abgegrenzte Gebiete, in denen die Ursprungsbezeichnung verwendet werden darf.
Das wort des weins: Caudalie
Eine Maßeinheit, die einer Sekunde entspricht und dazu dient, die aromatische Persistenz eines Weins im Mund zu quantifizieren (Länge im Mund).
