Weingut Josef EhmoserUnter der Burg Gemischter Satz
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Unter der Burg Gemischter Satz
Kombinationen, die perfekt zu Unter der Burg Gemischter Satz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Unter der Burg Gemischter Satz
Der Unter der Burg Gemischter Satz von Weingut Josef Ehmoser Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gratin von frischem mangold (grün und rippen), lachs à la plancha mit gemüse oder paella de marisco (meeresfrüchte-paella).
Details und technische Informationen über den Unter der Burg Gemischter Satz der Weingut Josef Ehmoser.
Entdecken sie die rebsorte: Jacquère
Die Jacquère ist die am weitesten verbreitete Rebsorte in Savoyen. Sie hat mittelgroße Trauben, die zylindrisch-konisch sind. Sie sind kompakt und oft geflügelt. Die Beeren sind mittelgroß und können leicht länglich oder kugelförmig sein. Sie haben eine dicke Schale, die sich bei Vollreife von gelbgrün über goldgelb bis hin zu einem leicht rosafarbenen Farbton verfärbt. Das weiche Fruchtfleisch dieser Sorte ist säuerlich, aber nicht sehr saftig. Jacquère hat ein fast identisches Austriebsverfahren wie Chasselas. Diese weiße Rebsorte hat einen halbaufrechten Wuchs, ist kräftig und fruchtbar und sollte für einen höheren Ertrag kurz geschnitten werden. Sie gedeiht sowohl auf lehmig-kalkigen Böden als auch auf steinigem Geröll. Graufäule und Schwarzfäule sind die Hauptfeinde von Jaquère. Er verträgt Oidium und Mehltau. Diese Sorte ergibt einen leichten, hellen, säurebetonten und lebendigen Wein mit blumigem Aroma. Er sollte schnell verzehrt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Unter der Burg Gemischter Satz von Weingut Josef Ehmoser sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Josef Ehmoser
Das Weingut Josef Ehmoser ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Wagram an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wagram
Das Weinbaugebiet aus Wagram befindet sich in der Region aus Niederösterreich aus Weinland aus Österreich. Wir zählen derzeit 93 Weingüter und Châteaux in der aus Wagram, die 680 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Wagram passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
Das wort des weins: Piccolo
Kleine Flasche mit einem Fassungsvermögen von 20 Zentilitern.
