Weingut Josef DocknerSacra
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Zweigelt und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, schweinefleisch oder geflügel.
Der Sacra des Weingut Josef Dockner gehört zu den besten 10 der Weine aus Kremstal.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sacra von Weingut Josef Dockner in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sacra
Kombinationen, die perfekt zu Sacra passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sacra
Der Sacra von Weingut Josef Dockner Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderlerche, lammeintopf mit schmelzendem paprika oder gratinierter endivien ohne bechamelsauce.
Details und technische Informationen über den Sacra der Weingut Josef Dockner.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sacra von Weingut Josef Dockner sind 2007, 2015, 2013, 2012 und 0.
Informationen über das Weingut Josef Dockner
Das Weingut Josef Dockner ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 50 Weine zum Verkauf in der aus Kremstal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kremstal
Österreichischer Schatz Niederösterreichs rund um Krems: prägender Grüner Veltliner DAC dominiert die Weißen — vibrierend und würzig mit Zitrus (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, Steinobst und seinem prägenden weißen Pfeffer, straffe Säure. Delikater, mineralischer Riesling mit Pfirsich, Zitrus, Aprikose und Feuerstein auf den Terrassen von Stein, große Lagerfähigkeit. DAC (2007) zwischen Wachau und Kamptal: Gneis im Westen, Löss im Osten, Konglomerate im Süden.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Jahrgang (Champagner)
Es handelt sich um einen Champagner, der aus einer einzigen Ernte stammt. Im Prinzip haben wir nur die großen Jahrgänge: 1988, 1990, 1995, 1996... Wir finden jetzt öfter den sehr guten 2002er, und den 2004er, der ein wenig zu kurz ist.
