Weingut Josef DocknerGrauburgunder Auslese
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Grauburgunder Auslese vom Weingut Josef Dockner
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grauburgunder Auslese von Weingut Josef Dockner in der Region aus Weinland ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grauburgunder Auslese
Kombinationen, die perfekt zu Grauburgunder Auslese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grauburgunder Auslese
Der Grauburgunder Auslese von Weingut Josef Dockner Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von einfacher schweinebraten, fisch- und krabbencurry oder gefüllte champignons.
Details und technische Informationen über den Grauburgunder Auslese der Weingut Josef Dockner.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot Auxerrois
Gehaltvolle, aromatische Weißweine mit blassgoldener Farbe, rundem Gaumen und moderater Säure, mit typischen Aromen exotischer Früchte (Ananas), gelber Früchte (Pfirsich, Aprikose), weißer Blüten (Akazie) und Honigtönen. Auch als Basis für Crémant d'Alsace AOC. Bestandteil der Alsace AOC-Weißweine (manchmal als Weißburgunder oder Edelzwicker etikettiert), Côtes-de-Toul AOC und Mosel-Weißweine. Elsässische Bezeichnung für Auxerrois, Nachkomme von Spätburgunder x Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Josef Dockner
Das Weingut Josef Dockner ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 50 Weine zum Verkauf in der aus Kremstal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kremstal
Österreichischer Schatz Niederösterreichs rund um Krems: prägender Grüner Veltliner DAC dominiert die Weißen — vibrierend und würzig mit Zitrus (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, Steinobst und seinem prägenden weißen Pfeffer, straffe Säure. Delikater, mineralischer Riesling mit Pfirsich, Zitrus, Aprikose und Feuerstein auf den Terrassen von Stein, große Lagerfähigkeit. DAC (2007) zwischen Wachau und Kamptal: Gneis im Westen, Löss im Osten, Konglomerate im Süden.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Fumet
Älteres Synonym für Bouquet.
