Weingut José Maria da FonsecaDomingos Soares Franco Colecção Privada Syrah - Tannat
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Domingos Soares Franco Colecção Privada Syrah - Tannat des Weingut José Maria da Fonseca gehört zu den besten 80 der Weine aus Península de Setúbal.
Geschmacksstruktur des Domingos Soares Franco Colecção Privada Syrah - Tannat vom Weingut José Maria da Fonseca
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domingos Soares Franco Colecção Privada Syrah - Tannat von Weingut José Maria da Fonseca in der Region aus Península de Setúbal ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Domingos Soares Franco Colecção Privada Syrah - Tannat von Weingut José Maria da Fonseca in der Region aus Península de Setúbal zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domingos Soares Franco Colecção Privada Syrah - Tannat
Kombinationen, die perfekt zu Domingos Soares Franco Colecção Privada Syrah - Tannat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domingos Soares Franco Colecção Privada Syrah - Tannat
Der Domingos Soares Franco Colecção Privada Syrah - Tannat von Weingut José Maria da Fonseca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit rindfleisch, sehr einfache spaghetti carbonara oder geschmortes kalbsherz mit karotten.
Details und technische Informationen über den Domingos Soares Franco Colecção Privada Syrah - Tannat der Weingut José Maria da Fonseca.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domingos Soares Franco Colecção Privada Syrah - Tannat von Weingut José Maria da Fonseca sind 2016, 0
Informationen über das Weingut José Maria da Fonseca
Das Weingut José Maria da Fonseca ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 106 Weine zum Verkauf in der aus Península de Setúbal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Península de Setúbal
Die Halbinsel Setúbal (auch Península de Setúbal genannt) ist die portugiesische Weinregion unmittelbar südöstlich von Lissabon, jenseits der Tejo-Mündung. Das Terroir der Region reicht von sandigen Küstenebenen bis zu den steilen, kalkhaltigen Hügeln der Serra Arribida. Die Region ist bekannt für ihre trockenen Rotweine aus Castelão, aber auch für ihre gespriteten Weine und den Moscatel de Setúbal. Die hier produzierten Weine werden unter drei Bezeichnungen hergestellt: zwei DOCs, Palmela und Setúbal, und eine g.
Das wort des weins: Rechtes Ufer
In Bordeaux bezieht sich der Begriff auf die Weinberge am rechten Ufer der Gironde und der Dordogne, wo die Rebsorte Merlot vorherrscht. Dies sind die Appellationen Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac usw.
