Weingut José HernándezMalbec - Cabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Malbec.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Malbec - Cabernet Sauvignon vom Weingut José Hernández
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Malbec - Cabernet Sauvignon von Weingut José Hernández in der Region aus Mendoza ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Malbec - Cabernet Sauvignon von Weingut José Hernández in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Malbec - Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Malbec - Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Malbec - Cabernet Sauvignon
Der Malbec - Cabernet Sauvignon von Weingut José Hernández Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von burgerbrötchen, lamm-tagine mit quitten oder kanincheneintopf nach alter art.
Details und technische Informationen über den Malbec - Cabernet Sauvignon der Weingut José Hernández.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Malbec - Cabernet Sauvignon von Weingut José Hernández sind 2019, 0
Informationen über das Weingut José Hernández
Das Weingut José Hernández ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Uco Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Uco Valley
Kathedrale des hochwertigen argentinischen Malbec auf Höhenweinbergen (900-1700 m). Intensive, tiefe Rotweine mit typischen Noten von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und süßen Gewürzen, samtige Tannine und durch die Andennächte gestraffte Frische. Auch feiner, pfeffriger Cabernet Franc, fester Cabernet Sauvignon, mineralischer Chardonnay, üppiger Sémillon. Am Fuß der Anden (Mendoza), alluviale Böden, mit Gletscherwasser bewässert.
Die Weinregion aus Mendoza
Welthauptstadt des Malbec: kraftvolle, tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, runden Tanninen und strahlender Frucht. Auch fester Cabernet Sauvignon, süffige Bonarda, aromatischer, blumiger weißer Torrontés. Höhenlagen (800-1700 m) am Fuß der Anden, trockenes Kontinentalklima, bewässert mit Gletscherwasser. ~80% der argentinischen Produktion auf 150.
Das wort des weins: Flüssigkeit
Süßwein mit mehr als 50 Gramm Restzucker pro Liter. Süßweine werden aus Trauben hergestellt, die häufig von Botrytis cinerea befallen sind und entweder durch Passerillage (Austrocknen der Trauben am Stumpf) oder nach der Ernte (Strohweine) oder durch Kälte (Eisweine) konzentriert werden.
