Weingut Jorge RubioGran Reserva Bicentenario Cabernet Sauvignon Roble
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Gran Reserva Bicentenario Cabernet Sauvignon Roble vom Weingut Jorge Rubio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gran Reserva Bicentenario Cabernet Sauvignon Roble von Weingut Jorge Rubio in der Region aus Mendoza ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gran Reserva Bicentenario Cabernet Sauvignon Roble
Kombinationen, die perfekt zu Gran Reserva Bicentenario Cabernet Sauvignon Roble passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gran Reserva Bicentenario Cabernet Sauvignon Roble
Der Gran Reserva Bicentenario Cabernet Sauvignon Roble von Weingut Jorge Rubio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit rindfleischbällchen, lamm kapama (traditionelles bosnisches gericht) oder gebackenes huhn.
Details und technische Informationen über den Gran Reserva Bicentenario Cabernet Sauvignon Roble der Weingut Jorge Rubio.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gran Reserva Bicentenario Cabernet Sauvignon Roble von Weingut Jorge Rubio sind 2010, 2014, 0, 2013
Informationen über das Weingut Jorge Rubio
Das Weingut Jorge Rubio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Mendoza an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
