Weingut JonesGrenache Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Grenache Noir vom Weingut Jones
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grenache Noir von Weingut Jones in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grenache Noir von Weingut Jones in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, tomate oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grenache Noir
Kombinationen, die perfekt zu Grenache Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grenache Noir
Der Grenache Noir von Weingut Jones Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von ferkelschulter mit schmelzenden bratäpfeln, schnelle lachs-zucchini-lasagne oder ramadan-berbersuppe (harira).
Details und technische Informationen über den Grenache Noir der Weingut Jones.
Entdecken sie die rebsorte: Moscatel de Alejandría
Intensiv aromatische Muskatweine mit blassem, goldenem bis bernsteinfarbenem Kleid, vollem, rundem Gaumen; mit Leitaromen von Muskat, weißen Blüten (Orangenblüte, Jasmin), exotischen Früchten und frischen Weintrauben. Hauptsächlich als Süßnaturweine und konzentrierte Likörweine. Star der DO Málaga, DO Moscatel de Valencia, DOC Setúbal, DOC Passito di Pantelleria und maghrebinischer Muskatweine. Spanisches Synonym für Muscat d'Alexandrie, historische Aromasorte aus dem östlichen Mittelmeerraum.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grenache Noir von Weingut Jones sind 2015, 2014, 2013, 2012
Informationen über das Weingut Jones
Das Weingut Jones ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
