Weingut John KosovichShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut John Kosovich
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Weingut John Kosovich in der Region aus Australie de l'Ouest ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Weingut John Kosovich Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von puchero, pizza königin mit merguez oder kaninchen im ofen gebraten mit senf.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut John Kosovich.
Entdecken sie die rebsorte: Obaideh
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassem Goldton, vollem Gaumen und frischer Säure. Signaturaromen: gelbe Früchte (Birne, Aprikose), weiße Blüten, Zitrusfrüchte (Zitrone) und kalkige Mineralnoten. Gutes Reifepotenzial. Traditioneller Bestandteil des libanesischen Araks und Star des modernen libanesischen Weinbaus aus dem Bekaa-Tal. Einheimische libanesische Weißweinsorte aus dem Bekaa-Tal, genetisch mit Chardonnay verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz von Weingut John Kosovich sind 0
Informationen über das Weingut John Kosovich
Das Weingut John Kosovich ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Pemberton an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pemberton
Cool-Climate-GI im SW von Westaustralien (15 Meilen von der Südküste): Chardonnay als Weißwein-König (~23 %) — rassig und opulent mit Zitrus, Melone, weißen Blüten, Vanille und cremiger Note, Eleganz und volle Textur im französischen Eichenausbau. Lebhafter Pinot Noir als Rotwein (~6 %) — sortentypische Intensität mit Kirsche, Himbeere und Gewürzen auf unbewässerten kiesigen Lehmen, burgundisches Terroir. Shiraz und Cabernet ergänzen.
Die Weinregion aus Australie de l'Ouest
Australisches Premium am Margaret River. Typische Bordeaux-Cabernet-Merlot-Cuvées in Rot: tief und raffiniert mit Noten von reifem Cassis, Eukalyptus, Zeder und Graphit, feste Tannine und große Lagerfähigkeit, oft mit Médoc verglichen. Chardonnay gilt als bester Australiens: straff, salzig und mineralisch (Zitrone, Haselnuss, Brioche). Lebendiger Sauvignon-Sémillon (Zitrus, geschnittenes Gras).
Das wort des weins: Phylloxera
Blattlaus, die aus Amerika kam und Ende des 19. Jahrhunderts die europäischen Weinberge verwüstete. Er lebt von den Wurzeln des Weinstocks, aus denen er den Saft pumpt. Die einzigen Rebstöcke, die ihm widerstehen konnten, mussten aus den Vereinigten Staaten importiert und auf ihr Wurzelwerk das Holz traditioneller französischer Rebsorten aufgepfropft werden. Heute werden nur noch veredelte Reben gepflanzt.
