Die Weingut Jijo aus Trento aus Trentino-Alto-Adige

Das Weingut Weingut Jijo ist eines der besten Weingüter in der Trento. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Trento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Jijo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Trentiner DOC ausschließlich für klassische Schaumweine (Trentodoc), 2. Appellation weltweit nach der Champagne. Feine, straffe Signature-Weiße mit Apfel, Zitrus, Weißblüten, frischer Mandel, Brioche, Butter und alpiner Mineralität, feine Perlage und kristalliner Gaumen — Chardonnay bringt Länge, Pinot Noir Körper und Eleganz. Höhenlagen mitten in den italienischen Alpen.
Hefelager min. 15 Monate (Riserva 36 Monate).
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Strukturierte, tieffarbige Rotweine mit dunkel-tiefem Rubingewand, festen Tanninen und dichtem Gaumen: schwarze Früchte (Brombeere, Cassis), Pflaume, Kakao, Gewürze und erdige Noten. Auch als feiner Rosé vinifiziert (Lagrein Kretzer). Star des Alto Adige Lagrein DOC, Aushängeschild der großen alpinen Rotweine Italiens. Autochthone Rebsorte Südtirols, kultiviert rund um Bozen.