Weingut Jerôme de la ChaiseQuincy
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Quincy des Weingut Jerôme de la Chaise gehört zu den besten 30 der Weine aus Quincy.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Quincy
Kombinationen, die perfekt zu Quincy passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Quincy
Der Quincy von Weingut Jerôme de la Chaise Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von seebrasse auf der plancha, linguine mit tintenfischtinte und herzmuscheln oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den Quincy der Weingut Jerôme de la Chaise.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Leichte, saftige Rotweine, tanninarm mit knackiger Frische, nach Walderdbeere, Himbeere, Banane (bei Kohlensäuremaceration) und Pfingstrose. Trinkfreudiger Stil des Beaujolais Nouveau, strukturierter und mineralischer auf den Graniten der zehn Crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Auch in der Touraine, Auvergne und Westschweiz. Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Jerôme de la Chaise
Das Weingut Jerôme de la Chaise ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Quincy an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Quincy
AOC im Berry am linken Cher-Ufer (Zentral-Loire, einzige Mono-Rebsorte des Berry): Sauvignon Blanc als ausschließlicher weißer König — blassgoldene Robe, fruchtiges Bouquet aus reifen Zitrusfrüchten, Ananas, Litschi und weißen Blüten (Akazie), würzige Noten (Minze, Pfeffer) und honig nach Belüftung, mineralische Struktur. Sande und alte Kiese der Cher-Terrassen, kontinentales Klima, 5 Terroirs (komplex, Kalk, Ton, Sand, Kies auf Kalk), präzise Balance.
Die Weinregion aus Loire
Königreich der lebhaften, trockenen Weißweine und feinen Schaumweine. Mineralischer, straffer Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) mit Zitrus- und Feuersteinnoten. Vielgestaltiger Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): geradlinig trocken, floral halbtrocken oder edelsüß Honig-Quitte. Saliner, jodiger Muscadet (Melon B.
Das wort des weins: Verkostung
Sensorische Analyse des Weins nach einem präzisen Verfahren und in mehreren Schritten unter Verwendung eines geeigneten Vokabulars.
