Weingut Jean-Yves DeveveyRully 'La Chaume' Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Rully 'La Chaume' Rouge vom Weingut Jean-Yves Devevey
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rully 'La Chaume' Rouge von Weingut Jean-Yves Devevey in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rully 'La Chaume' Rouge von Weingut Jean-Yves Devevey in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von eiche, rauch oder waldboden und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rully 'La Chaume' Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Rully 'La Chaume' Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rully 'La Chaume' Rouge
Der Rully 'La Chaume' Rouge von Weingut Jean-Yves Devevey Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von feijoada (portugiesisches cassoulet), saltimbocca alla romana oder kanincheneintopf nach alter art.
Details und technische Informationen über den Rully 'La Chaume' Rouge der Weingut Jean-Yves Devevey.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rully 'La Chaume' Rouge von Weingut Jean-Yves Devevey sind 2017, 2013, 2015, 2014 und 2012.
Informationen über das Weingut Jean-Yves Devevey
Das Weingut Jean-Yves Devevey ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Rully an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rully
Das Weinbaugebiet aus Rully befindet sich in der Region aus Côte Chalonnaise aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pierre-Yves Colin-Morey oder das Domaine Jean-Baptiste Ponsot produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rully sind Chardonnay, Pinot noir und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rully zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, himbeere oder dornenstrauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zimt, rote johannisbeere oder nelke.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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