Weingut Jean-Philippe MarchandChassagne-Montrachet
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chassagne-Montrachet
Kombinationen, die perfekt zu Chassagne-Montrachet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chassagne-Montrachet
Der Chassagne-Montrachet von Weingut Jean-Philippe Marchand Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit zucchini, lauch-thunfisch-torte oder tintenfisch in sauce.
Details und technische Informationen über den Chassagne-Montrachet der Weingut Jean-Philippe Marchand.
Entdecken sie die rebsorte: Sérénèze de Voreppe
Eine sehr alte Rebsorte, die früher in der Region Grésivaudan, allgemeiner im Isère-Tal von Grenoble bis Tullins, angebaut wurde. Sie ist auch in Savoyen und im nördlichen Teil der Drôme zu finden. Es ist anzumerken, dass er lange Zeit - auch heute noch - mit dem Ciréné de Romans verwechselt wurde, mit dem er viele Synonyme teilt, darunter auch den Sérenèze. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen dem weißen Gouais und dem Chatus. Die Sérénèze de Voreppe ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Verzeichnis A1, unter dem alleinigen Namen Sérénèze eingetragen.
Informationen über das Weingut Jean-Philippe Marchand
Das Weingut Jean-Philippe Marchand ist eines der Weingütern in der Chassagne-Montrachet zu folgen.. Sie bietet 176 Weine zum Verkauf in der aus Chassagne-Montrachet an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chassagne-Montrachet
Das Weinbaugebiet aus Chassagne-Montrachet befindet sich in der Region aus Côte de Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine René Lequin-Colin oder das Domaine Remoissenet Père & Fils produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chassagne-Montrachet sind Chardonnay, Pinot noir und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chassagne-Montrachet zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, ingwer oder leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mango, gesalzen oder rote pflaume.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Schloss
Ein Begriff, der häufig für Weingüter verwendet wird, auch wenn diese nicht immer über ein echtes Schloss verfügen.
