Weingut Jean Paul SchaffhauserCôte du Hagueneck Riesling
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Côte du Hagueneck Riesling vom Weingut Jean Paul Schaffhauser
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côte du Hagueneck Riesling von Weingut Jean Paul Schaffhauser in der Region aus Alsace ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côte du Hagueneck Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Côte du Hagueneck Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côte du Hagueneck Riesling
Der Côte du Hagueneck Riesling von Weingut Jean Paul Schaffhauser Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von reis mit bratwurst und tomaten, lachsfilet in papierform oder paella mit meeresfrüchten, chorizo und huhn von patou.
Details und technische Informationen über den Côte du Hagueneck Riesling der Weingut Jean Paul Schaffhauser.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Weingut Jean Paul Schaffhauser
Das Weingut Jean Paul Schaffhauser ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Reifung
Die Umwandlung, die die Traube durchläuft, wenn sie mit Zucker angereichert wird und einen Teil ihrer Säure verliert, um ihre Reife zu erreichen.
