Domaine Jean Monnier & FilsClos de Citeaux Pommard Grands Épenots Premier Cru
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Clos de Citeaux Pommard Grands Épenots Premier Cru des Domaine Jean Monnier & Fils gehört zu den besten 70 der Weine aus Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots'.
Geschmacksstruktur des Clos de Citeaux Pommard Grands Épenots Premier Cru vom Domaine Jean Monnier & Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos de Citeaux Pommard Grands Épenots Premier Cru von Domaine Jean Monnier & Fils in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Clos de Citeaux Pommard Grands Épenots Premier Cru von Domaine Jean Monnier & Fils in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erdbeeren oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, himbeere oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos de Citeaux Pommard Grands Épenots Premier Cru
Kombinationen, die perfekt zu Clos de Citeaux Pommard Grands Épenots Premier Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos de Citeaux Pommard Grands Épenots Premier Cru
Der Clos de Citeaux Pommard Grands Épenots Premier Cru von Domaine Jean Monnier & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen, schweinebraten mit zwiebeln und honig oder fasanenkasserolle mit kraut.
Details und technische Informationen über den Clos de Citeaux Pommard Grands Épenots Premier Cru der Domaine Jean Monnier & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos de Citeaux Pommard Grands Épenots Premier Cru von Domaine Jean Monnier & Fils sind 2014, 2016, 2015, 2012 und 2009.
Informationen über das Domaine Jean Monnier & Fils
Das Domaine Jean Monnier & Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots'
Das Weinbaugebiet aus Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots' befindet sich in der Region aus Pommard Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vincent Girardin oder das Domaine Michel Gaunoux produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zedernholz, pflaume oder zigarre.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Nachrichten zu diesem Wein
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