Weingut Jean-Michel SorbeLa Commanderie Reuilly
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Commanderie Reuilly
Kombinationen, die perfekt zu La Commanderie Reuilly passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Commanderie Reuilly
Der La Commanderie Reuilly von Weingut Jean-Michel Sorbe Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf, chinesische nudeln mit garnelen oder brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig.
Details und technische Informationen über den La Commanderie Reuilly der Weingut Jean-Michel Sorbe.
Entdecken sie die rebsorte: Douce noire
Die douce noire ist, wie ihr Name schon sagt, eine schwarze Rebsorte. Er stammt aus der Region zwischen den Tälern der Isère und der Saône. Im Herbst färbt sich sein Laub oft rot. Die Trauben der schwarzen Süßigkeit sind größer als der Durchschnitt. Sie sind kompakt und geflügelt. Die Beeren sind kugelförmig und von normaler Größe. Das Fruchtfleisch ist saftig, weich und süß, und obwohl die Sorte vom Aussterben bedroht ist, gibt es sie noch in einigen Weinbergen des Jura. Manche nennen ihn Corbeau, vor allem in Savoyen, aber er hat auch andere Namen wie Gros Noir, Plant de Calarin oder Pecot. Die süße Schwarze ist mit einem mittleren Austrieb und einer späten ersten Reife verbunden. Sie ist robust und wüchsig und passt sich auch an schlecht bewässerte Böden an. Diese Sorte ergibt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, flach, weich und ohne viel Finesse. Er sollte innerhalb eines Jahres verbraucht werden. Die douce noire wird im Allgemeinen zusammen mit der Persischen angebaut. Sie muss mit anderen Rebsorten kombiniert werden, um besser zu sein. Heutzutage wird diese Sorte überhaupt nicht mehr vermehrt.
Informationen über das Weingut Jean-Michel Sorbe
Das Weingut Jean-Michel Sorbe ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Reuilly an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Reuilly
Das Weinbaugebiet aus Reuilly befindet sich in der Region aus Centre Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine de Reuilly - Denis Jamain oder das Domaine Mabillot Vignerons produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Reuilly sind Pinot noir, Pinot gris und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Reuilly zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, geißblatt oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, rote kirsche oder creme.
Die Weinregion aus Loiretal
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
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