Weingut Jean-Michel SorbeClos de la Victoire Quincy
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos de la Victoire Quincy
Kombinationen, die perfekt zu Clos de la Victoire Quincy passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos de la Victoire Quincy
Der Clos de la Victoire Quincy von Weingut Jean-Michel Sorbe Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von lachs in backsteinteig, fischcurry auf la réunionnaise oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Details und technische Informationen über den Clos de la Victoire Quincy der Weingut Jean-Michel Sorbe.
Entdecken sie die rebsorte: Bronner
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Merzling und Rondo, die 1975 von Norbert Becker vom Freiburger Forschungsinstitut in Deutschland gewonnen wurde. Sie hat die Besonderheit, dass sie nur ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau und Echten Mehltau besitzt. Das I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro hat jedoch inzwischen festgestellt, dass die Wirksamkeit gegen Mehltau aufgrund eines Bypasses nachlässt. Sie ist in Dänemark, den Niederlanden, Deutschland, Belgien, Italien, England usw. zu finden, wird aber heute kaum noch verwendet und ist in Frankreich praktisch unbekannt. Sie ist nicht zu verwechseln mit einer anderen Sorte gleichen Namens, die von einem Weißburgunder-Sämling abstammt, der ebenfalls in Deutschland von Johann Philipp Bronner gewonnen wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos de la Victoire Quincy von Weingut Jean-Michel Sorbe sind 2017, 2018, 2014, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Jean-Michel Sorbe
Das Weingut Jean-Michel Sorbe ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Quincy an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Quincy
Das Weinbaugebiet aus Quincy befindet sich in der Region aus Centre Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Henri Bourgeois oder das Les Domaines Tatin produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Quincy sind Chenin blanc, Cabernet franc und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Quincy zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, kiwi oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gras oder aprikose.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Helles
Ein Wein, bei dem die Säure das dominierende Merkmal ist, was ihn frisch und nervös macht.
