
Weingut Jean Marc PillotChassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Baudines'
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Baudines' vom Weingut Jean Marc Pillot
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Baudines' von Weingut Jean Marc Pillot in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Baudines' von Weingut Jean Marc Pillot in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von butter, mineralien oder flint und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Baudines'
Kombinationen, die perfekt zu Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Baudines' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Baudines'
Der Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Baudines' von Weingut Jean Marc Pillot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von schweinefilet mignon mit gänseleber und rosmarin, chirashi lachs avocado oder krabben mit curry-express.
Details und technische Informationen über den Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Baudines' der Weingut Jean Marc Pillot.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Baudines' von Weingut Jean Marc Pillot sind 2013, 2015
Informationen über das Weingut Jean Marc Pillot
Das Weingut Jean Marc Pillot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Baudines' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Baudines'
Das Weinbaugebiet aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Baudines' befindet sich in der Region aus Chassagne-Montrachet Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Benjamin Leroux oder das Domaine Thomas Morey produzieren hauptsächlich Weine weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Baudines' sind Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Baudines' zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), birne oder stroh und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butterscotch, zitronen-confit oder tropische früchte.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Versand (Spirituosen)
Bei Champagner und Weinen, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden, wird vor dem Verkorken Wein hinzugefügt, um den durch das Degorgieren entstandenen Hohlraum in der Flasche zu füllen. Dieser zugesetzte Wein wird häufig mit Zucker gesüßt, der je nach gewünschtem Weinstil in unterschiedlichen Anteilen zugesetzt wird (siehe Dosierung). Syn.: Liqueur de dosage.








