Weingut Jean-Jacques ConfuronCôte de Nuits-Villages 'Les Vignottes'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Côte de Nuits-Villages 'Les Vignottes' vom Weingut Jean-Jacques Confuron
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côte de Nuits-Villages 'Les Vignottes' von Weingut Jean-Jacques Confuron in der Region aus Côte de Nuits ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Côte de Nuits-Villages 'Les Vignottes' von Weingut Jean-Jacques Confuron in der Region aus Côte de Nuits zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, erdbeeren oder leder.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côte de Nuits-Villages 'Les Vignottes'
Kombinationen, die perfekt zu Côte de Nuits-Villages 'Les Vignottes' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côte de Nuits-Villages 'Les Vignottes'
Der Côte de Nuits-Villages 'Les Vignottes' von Weingut Jean-Jacques Confuron Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von traditioneller ungarischer gulasch, vitello alla genovese (kalbsbraten mit biskuitteig) oder herbstlicher kürbiskuchen.
Details und technische Informationen über den Côte de Nuits-Villages 'Les Vignottes' der Weingut Jean-Jacques Confuron.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côte de Nuits-Villages 'Les Vignottes' von Weingut Jean-Jacques Confuron sind 2002, 2007, 2006, 2016 und 2008.
Informationen über das Weingut Jean-Jacques Confuron
Das Weingut Jean-Jacques Confuron ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Côte de Nuits an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côte de Nuits
Die Côte de Nuits ist die nördliche Hälfte der Weinregion Côte d'Or in Burgund (die südliche Hälfte ist die Côte de Beaune). Sie ist auf Rotweine aus Spätburgunder spezialisiert, von denen die bekanntesten und teuersten aus den Grand Crus von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny stammen. Etwa 95 % aller an der Côte de Nuits erzeugten Weine werden aus einer einzigen Rebsorte hergestellt: Pinot Noir. Das Gebiet gilt weithin als die geistige Heimat des Pinot Noir, ein Ruf, der durch Qualitätsweine wie den Grand Cru Romanée-Conti noch verstärkt wird.
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