Weingut Jean DuméCru Bas Peyraguey Sauternes
Süß wein
Im Mund ist dieser süß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert und blauschimmelkäse.
Geschmacksstruktur des Cru Bas Peyraguey Sauternes vom Weingut Jean Dumé
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cru Bas Peyraguey Sauternes von Weingut Jean Dumé in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cru Bas Peyraguey Sauternes
Kombinationen, die perfekt zu Cru Bas Peyraguey Sauternes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cru Bas Peyraguey Sauternes
Der Cru Bas Peyraguey Sauternes von Weingut Jean Dumé Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von reis mit milch oder kalbskoteletts in roquefort-sauce.
Details und technische Informationen über den Cru Bas Peyraguey Sauternes der Weingut Jean Dumé.
Entdecken sie die rebsorte: Blütenmuskateller
Eine 1947 in Russland gewonnene interspezifische Kreuzung zwischen Severnyj - verwandt mit Vitis amurensis - und Muscat à petits grains blancs, die außerdem Muscat fleur d'oranger und Muscat d'Alexandrie enthält. Sie ist resistent gegen Mehltau und Echten Mehltau, und ihr Wein, der oft als süßer Schaumwein hergestellt wird, ist vom Typ Muskateller, wenn auch weniger ausgeprägt als bei den üblichen Muskateller-Rebsorten. In Frankreich ist sie unbekannt, aber in Deutschland, Österreich, Belgien, der Tschechischen Republik, Bulgarien, Russland, Ungarn, der Ukraine und Australien ist sie zu finden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cru Bas Peyraguey Sauternes von Weingut Jean Dumé sind 0
Informationen über das Weingut Jean Dumé
Das Weingut Jean Dumé ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Sauternes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sauternes
Sauternes, 65 km südlich von Bordeaux, ist ein Dorf, das für seine hochwertigen Süßweine bekannt ist. Einige Weinkellereien stellen zwar trockene Weine her, verkaufen diese aber unter anderen Bezeichnungen als Sauternes, das für Süßweine bestimmt ist. Das Dorf ist von allen Seiten von Weinbergen umgeben, von denen die besten einige der prestigeträchtigsten, langlebigsten und teuersten Dessertweine der Welt hervorbringen. Eine halbe Flasche eines hochwertigen, gereiften Sauternes aus einem guten Jahrgang kann über 1.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Venaison (Geschmack von)
Weinaromen, die an Wild erinnern (Fell, Leder, Hasenbauch).
