Weingut Janots-BosMâcon-Vergisson
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, gekochtes fleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Mâcon-Vergisson vom Weingut Janots-Bos
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mâcon-Vergisson von Weingut Janots-Bos in der Region aus Bourgogne ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mâcon-Vergisson
Kombinationen, die perfekt zu Mâcon-Vergisson passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mâcon-Vergisson
Der Mâcon-Vergisson von Weingut Janots-Bos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder gekochtes fleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln alla norma, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder putenkeule à la dijonnaise.
Details und technische Informationen über den Mâcon-Vergisson der Weingut Janots-Bos.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mâcon-Vergisson von Weingut Janots-Bos sind 2016
Informationen über das Weingut Janots-Bos
Das Weingut Janots-Bos ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Mâcon-Vergisson an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mâcon-Vergisson
Mâcon-Gebietsnamen (2005) auf Vergisson im Herzen der südlichen Mâconnais-Steillagen am Fuß des Felsens. 100 % Chardonnay: tiefgoldenes Kleid, feines Zitronenzest, Zitrusblüten und steinige Nuancen ohne Unreife. Reben auf dem Plateau auf 380 m im Lieu-dit Sur la Roche, windgeschützt durch einen Wald. Böden aus oberem Bajocium-Kalkstein (170 Ma), weiße Kolluvien an den Unterhängen.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Sekundäre Aromen
Die Aromen, die bei der Gärung und Reifung des Weins vor der Abfüllung entstehen. Die Reifung in Fässern verändert die Textur und die Aromen des Weins erheblich.
