Weingut Jakob JungRiesling Trocken
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Riesling Trocken vom Weingut Jakob Jung
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Riesling Trocken von Weingut Jakob Jung in der Region aus Rheingau ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Stein
In der Nase der Riesling Trocken von Weingut Jakob Jung in der Region aus Rheingau zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, grüner apfel oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stein, gestrüpp oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riesling Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Riesling Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riesling Trocken
Der Riesling Trocken von Weingut Jakob Jung Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachtes schweinefleisch-curry, thai-garnelen-sauce oder gegrillte schweinerippchen mit barbecue-sauce.
Details und technische Informationen über den Riesling Trocken der Weingut Jakob Jung.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Riesling Trocken von Weingut Jakob Jung sind 2016, 2017, 2013, 2018 und 2014.
Informationen über das Weingut Jakob Jung
Das Weingut Jakob Jung ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 54 Weine zum Verkauf in der aus Rheingau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheingau
Der Rheingau ist eines der wichtigsten der 13 deutschen Anbaugebiete. Mit 3. 076 Hektar Rebfläche im Jahr 2012 beträgt die Produktion etwa ein Zehntel derjenigen der Pfalz und des Rheinlandes. Die Stadt liegt am Rhein, 20 Autominuten westlich von Frankfurt, und die Endung -gau weist darauf hin, dass sie einst eine Grafschaft des fränkischen Reiches war.
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Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
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Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.