Weingut Jacques PelvasBrut Rosé
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Brut Rosé von Weingut Jacques Pelvas in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von angeln, erdbeeren oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brut Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Brut Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brut Rosé
Der Brut Rosé von Weingut Jacques Pelvas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch in weißwein oder nudelauflauf mit comté-käse.
Details und technische Informationen über den Brut Rosé der Weingut Jacques Pelvas.
Entdecken sie die rebsorte: Dawn seedless
Eine Kreuzung zwischen dem Gold und der Perle, die in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) von Harold P. Olmo und Albert T. Koyama gewonnen wurde. Diese Sorte ist auch in Chile bekannt. - Synonymie: davis g4-36 (für alle Synonyme der Sorten, hier klicken!).
Informationen über das Weingut Jacques Pelvas
Das Weingut Jacques Pelvas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Konzentrator
Ein Gerät, das dem Traubenmost durch Umkehrosmose oder Entropie das Wasser entzieht. Seine Befürworter sagen, dass es besser ist, Wasser zu entfernen als Zucker hinzuzufügen, um mehr Alkohol zu erzeugen. Ein unsachgemäß eingesetzter Konzentrator kann auch die Fehlaromen oder den Grünton der Tannine verstärken.
